Más de 3.000 personas degustaron el pasado sábado las 12.000 tapas con la trufa como protagonista, preparadas con motivo de la 8ª Edición de Trufa-te. Antes de la primera media hora, las puertas de los 2.000 m2 del Recinto Ferial de Barbastro impedían el acceso al pabellón al registrar el aforo completo, de 1.500 personas.Hasta 300 personas llegaron a aguardar pacientes en el frío exterior del Recinto que los miembros de la organización permitieran su entrada. Esto sucedía coincidiendo con la salida de las personas que ya habían degustado las tapas de los 10 restaurantes de la comarca que participaron, y el vino de las diferentes bodegas con Denominación Origen Somontano.Una vez más, como sucedía en el Festival del Vino de Somontano de 2014, nuestro Obergo Caramelos fue el primero en agotarse en uno de los dos stands de bebida. Sucedía antes, incluso, de que se cumpliese la primera hora del evento.
¡Agradecemos la participación y confianza de los allí asistentes! Definitivamente, fueron muchos los que abandonaron el Recinto Ferial con un grato sabor a trufa y garnacha. Gracias por maridar, por ejemplo, la Tuber Melanosporum (trufa negra) del Mini Canelón de chocolate blanco y piña colada de nuestros vecinos del Restaurante Tres Caminos de El Grado, uno de los postres que más gustó, y la divertida garnacha de nuestro Obergo Caramelos, ideal para un encuentro popular como el de este fin de semana. ¡Nos vemos el año que viene!
